Aceitunas Verdes En Sosa

2,50 €

Aceituna al estilo Madrileño, sabor suave al punto de Sosa

Producto en stock

REFERENCIAPESO ESCURRIDOPESO NETO
107 450 grs. 835 grs.
108 800 grs. 1,45 grs.
109 2 kgrs. 3,9 kgrs.

Dentro de una dieta variada y equilibrada es aconsejable la ingesta de aceitunas, es un alimento mediterráneo y como tal el consumo de entre 7 y 10 aceitunas al día es muy recomendable.

VALORES MEDIOSPor 100 grs.Por ración (10 pequeñas)
Valor energético 210 kca. 105 kcal.
Proteínas 3 grs. 1,50 grs.
Hidratos de carbono 2,4 grs. 1,20 grs.
Grasas 21 grs. 10,50 grs.
Grasas Saturadas 2,98 grs. 1,49 grs.

Paté de aceitunas verdes al aroma de naranja

 

 

Si tenéis invitados en casa y queréis preparar un entrante sencillo y apetecible os propongo este sorprendente paté de aceitunas verdes al aroma de naranja.

Por supuesto, sabe a aceitunas verdes, pero la naranja le da un toque especial que no deja indiferente a los comensales. Podéis presentarlo en tostas, con grissini, y por qué no, rellenando con él unos tomatitos cherry.

Se puede conservar unos días en el frigorífico, en un frasco de cristal (echad un chorrito de aceite encima del paté antes de cerrar el frasco). Os vendrá muy bien para condimentar pasta, pizza, arroz blanco e incluso una ensalada.

Ingredientes

            300 g de aceitunas verdes (escurridas y con hueso)

            100 gr de aceite de oliva virgen extra, aproximadamente

            1 diente de ajo

            La piel de una naranja, mejor si es biológica (sólo la parte naranja,

           no lo blanco)

            1 cucharadita de semillas de hinojo (opcional)

Paté de aceitunas verdes al aroma de naranja

Preparación

Deshuesamos las aceitunas. Si lo que tenéis son aceitunas ya sin hueso podéis utilizarlas pero tened en cuenta que necesitaréis menos de 300 gr ya que este peso incluye el hueso.

Ponemos la piel de la naranja en el vaso y trituramos unos segundos, velocidad progresiva 5-10.

Ponemos en el vaso las aceitunas ya sin hueso y el diente de ajo. Trituramos 3 sg, velocidad 7. Bajamos con la espátula lo que ha quedado en las paredes.

Añadimos las semillas de hinojo y 60 gr de aceite de oliva. Mezclamos 1 minuto, velocidad 4.

Echamos la mezcla en un bote de cristal, cubrimos con aceite y conservamos en el frigorífico hasta el momento de servir. Por supuesto, antes de meterlo al bote nos preparamos una tapita y nos la comemos, ¡que nos la hemos ganado!.

 

PESO BRUTO EN KG.0 a 22 a 55 a 66 a 77 a 88 a 99 a 1010 a 1111 a 12
Nacional 6,03 € 6,84 € 5,62 € 4,62 € 4,62 € 3,62 € 2,62 € 2,00 € 1,00 €
Provincia de Ciudad Real 4,82 € 5,51 € 4,58 € 3,58 € 3,58 € 2,58 € 1,58 € 1,00 € 1,00 €
Ciudad Real Local 1 hora 1,21 € 1,21 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Miguelturra 1 hora 2,42 € 2,42 € 1,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Poblete 1 hora 3,63 € 3,63 € 2,00 € 1,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Aceitunas Verdes En Sosa

Aceitunas Verdes En Sosa

Aceituna al estilo Madrileño, sabor suave al punto de Sosa

Escribe tu opinión

X Cerrar

Los últimos artículos consultados