Gazpacha

2,95 €

Aceituna fina acompañada de vegetales con sabor a rico pimentón.

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REFERENCIAPESO ESCURRIDOPESO NETO
146 450 grs. 835 grs.
147 800 grs. 1,45 grs.
148 2 kgrs. 3,9 kgrs.

Dentro de una dieta variada y equilibrada es aconsejable la ingesta de aceitunas, es un alimento mediterráneo y como tal el consumo de entre 7 y 10 aceitunas al día es muy recomendable.

VALORES MEDIOSPor 100 grs.Por ración (10 pequeñas)
Valor energético 145 kca.l 72,5 kcal.
Proteínas 1,02grs. 0,51 grs.
Hidratos de carbono 3,84 grs. 1,92 grs.
Azúcar 0,54 grs. 0,27 grs.
Grasas 15,52 grs. 7,66 grs.
Grasas Saturadas 2,028 grs. 1,014 grs.
Grasas Monoinsaturadas 11,314 grs. 5,657 grs.
Grasas Poliinsaturadas 1,037 grs. 0,5185 grs.
Colesterol 0 grs. o mg.
Fibra 3,30 grs. 1,65 grs.
Sodio 1,556 mg. 778 mg.
Potasio 42 mg.  21 mg.

ACEITUNAS GORDAL CON MELÓN Y PICANTE

INGREDIENTES:

Aceitunas Gordal.

Azafrán de La Mancha.

Daditos de melón de Villaconejos.

Bacalao seco.

Aceite de oliva.

Aceituna Gordal con Melón y Tomate

 

ELABORACIÓN:

En un mortero aplastamos el azafrán y el romero. En un bol depositamos las aceitunas Gordal y la cayena en trocitos pequeños y una punta de curry. 
A continuación echamos la molienda de azafrán y romero, los daditos de melón y el bacalao seco. Por último, añadimos el aceite de oliva. Movemos toda la mezcla con movimientos envolventes. Dejamos reposar veinte minutos.

PESO BRUTO EN KG.0 a 22 a 55 a 66 a 77 a 88 a 99 a 1010 a 1111 a 12
Nacional 6,03 € 6,84 € 5,62 € 4,62 € 4,62 € 3,62 € 2,62 € 2,00 € 1,00 €
Provincia de Ciudad Real 4,82 € 5,51 € 4,58 € 3,58 € 3,58 € 2,58 € 1,58 € 1,00 € 1,00 €
Ciudad Real Local 1 hora 1,21 € 1,21 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Miguelturra 1 hora 2,42 € 2,42 € 1,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €
Poblete 1 hora 3,63 € 3,63 € 2,00 € 1,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 €

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